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Photo du rédacteurlaurianenivault

La Courge Butternut : Votre Atout Minceur pour une santé physique et mentale retrouvée

Le retour des vacances signifie souvent la fin des glaces, des bonbons et des grillades. Cependant, il arrive parfois que la balance nous réserve une désagréable surprise : quelques kilos en plus. Et si ces kilos s'ajoutent à ceux accumulés pendant l'hiver précédent, c'est non pas 2, mais peut-être 5 kilos de plus que notre corps doit porter à l'arrivée de l'automne.


Il est essentiel de comprendre que les prises de poids à long terme ont un impact majeur sur notre santé globale. Elles peuvent nous conduire lentement mais sûrement vers des maladies bien plus graves que de simples problèmes de poids. Ces maladies sont souvent irréversibles et elles affectent profondément tous les aspects de notre vie.


C'est pourquoi il est impératif de prendre conscience de cette réalité et d'agir dès maintenant. La première étape essentielle, avant tout le reste, consiste à surveiller la qualité de notre alimentation. Choisir des aliments sains et équilibrés est le premier pas vers une vie plus saine et plus heureuse.


Il est temps de prendre soin de vous, de votre bien-être et de votre avenir. Ne laissez pas les kilos en trop dicter votre destin. Commencez dès aujourd'hui à faire des choix alimentaires judicieux et à prendre en main votre santé.



Votre corps et votre esprit vous en remercieront.


La courge butternut est un aliment essentiel à inclure dans notre alimentation en automne pour plusieurs raisons que nous allons voir ici.


1er atout : L'Aliment Faible en Calories qui Régale !


L'une des choses à laquelle on doit faire attention lorsque l'on veut freiner ou perdre du poids est le nombre de calories que l'on ingère surtout si on ne les dépense pas dans une activité physique régulière .


Et la courge est en ce sens faible en calories par rapport à de nombreux autres aliments. Pour prendre un exemple comparatif avec le maïs , 100 grammes de maïs doux en conserve contiennent environ 86 calories, tandis que la même quantité de courge butternut contient environ 45 à 50 calories.


Cela signifie que vous pouvez en manger un peu plus en quantité tout en maintenant votre apport calorique quotidien. Lorsque l'on souhaite perdre du poids, la pire chose à faire est de se restreindre en quantité au risque de frustrer notre corps et de provoquer un effet yoyo dévastateur. Avec la courge , vous pouvez vous faire plaisir sans crainte tout en restant évidemment dans les limites du raisonnable.



2ème atout : Votre Alliée Beauté et Santé grâce à son Or en Bêta-Carotène !


Le bêta-carotène est bien plus qu'un simple pigment végétal. Lorsqu'il est incorporé dans votre alimentation, il se transforme en vitamine A, un allié essentiel pour maintenir votre santé, en particulier lorsque les journées raccourcissent à l'approche de l'automne.


Voici pourquoi vous devriez accueillir la courge butternut à bras ouverts dans votre régime alimentaire :


1. Vision Brillante : La vitamine A dérivée du bêta-carotène est la clé pour des yeux en pleine forme. Elle améliore la vision nocturne et favorise une vision à faible luminosité, vous permettant de profiter pleinement des journées d'automne plus courtes.


2. Renforcement Immunitaire :Votre système immunitaire a besoin d'un coup de pouce en cette période où les températures commencent à chuter. La vitamine A joue un rôle essentiel dans le maintien d'un système immunitaire robuste, vous aidant à rester en forme et à combattre les infections.


3. Éclat de Jeunesse : Le bêta-carotène agit comme un puissant antioxydant, luttant contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Cela signifie une peau radieuse et un ralentissement du vieillissement corporel. Votre apparence n'en sera que plus jeune et dynamique.


4. Cicatrisation et Peau Parfaite : Vous cherchez une peau impeccable ? La vitamine A dérivée du bêta-carotène favorise la cicatrisation, tout en aidant à réduire les problèmes de peau tels que l'acné. Votre teint n'en sera que plus éclatant.


Pour exploiter au maximum le bêta-carotène de la courge butternut, privilégiez la cuisson, car la chaleur décuple sa biodisponibilité.


En somme, la courge butternut est bien plus qu'un légume d'automne délicieux. C'est une source précieuse de nutriments qui vous aidera à conserver une vision éclatante, un système immunitaire robuste, une peau parfaite et une vitalité durable. Alors, pourquoi vous en priver ? Intégrez-la de manière régulière dans une alimentation équilibrée et découvrez ses bienfaits pour votre santé et votre apparence.


Troisième Atout de la Courge Butternut : Une Richesse en Minéraux pour un Bien-Être Physique et Mental Optimal !


La courge butternut est particulièrement riche en potassium (308 mg pour 100 g), en calcium avec 44 mg (5 % des apports journaliers recommandés [AJR]), en magnésium avec 31 mg (7 % des AJR), en phosphore avec 29 mg (4 % des AJR) et en fer avec 0,6 mg (7 % des AJR). Elle contient aussi du cuivre et du manganèse .


Il est fortement recommandé d'inclure la courge butternut votre alimentation si vous souffrez d'hypertension car le potassium est reconnu dans la régulation de la pression artérielle. Si vous consommez des médicaments diurétiques, veu-vi peuvent entrainer une perte excessive de potassium par les reins. La consommation de la courge butternut peut avoir un effet bénéfique sous condition d'être accompagnée d'autres aliments égsalement riches en potassium.


A garder à l'esprit !


Il est important de noter que, bien que la courge butternut soit une source intéressante de potassium, elle ne devrait pas être le seul aliment à contribuer à l'apport en potassium. Une alimentation équilibrée comprenant une variété d'aliments riches en potassium est recommandée pour maintenir un équilibre nutritionnel optimal. Avant de modifier significativement votre alimentation, surtout si vous avez des problèmes de santé spécifiques, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour obtenir des conseils adaptés à votre situation individuelle.


Qui suis-je ?


Je suis Lauriane Pichard, thérapeute ASCA spécialisée dans les troubles alimentaires, stress chronique et burn-out et je suis experte en nutrition du corps, du coeur et de l'esprit. J'accompagne les personnes motivées qui ont décidé d'entamer un processus d'amélioration physique et mentale afin de retrouver une santé vitale et positive.



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